カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ

モチーフ
高品質・稀少ワイン専門店 グルトンベール

ワイン選びに迷ったら・・・
用途、ご予算、お好みのタイプ、お急ぎの場合、一定期間のお預り等々、
ご不明な点も、どうぞご遠慮なくご相談ください。
お電話でのお問合せ先 : 03-6265-3157

ワインは年間通してクール便で発送致します。お買上げ金額にかかわらずクール代は弊社が全額負担致します。
モチーフ

ボルトルッソ スプマンテ・エミーロ 2015年<750ml>

潮風を感じます!完熟した果実、海のミネラル、きめ細やかな泡が生み出す滑らかな味わい。
青りんご、レモングラス、カモミールなどの新鮮な香りと、柔らかくきめ細やかな泡立ちが印象的。密度のある果実味とミネラルの厚み、切れの良い酸がバランス良く溶けあい、のど越しもクリア。後口に残るほろ苦みも心地よいアクセント。

ボルトルッソ スプマンテ・エミーロ 2015年<750ml>

価格:

2,850円 (税込 3,078円)

購入数:

在庫

在庫切れ

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

【産地】 Italia/Friuli-Venezia-Giulia イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
【生産者】Cav. EMIRO BORTOLUSSO エミリオ・ボルトルッソ
【品種】 Pinot Bianco ピノ・ビアンコ 30%、Chardonnay シャルドネ 30%、Ribolla Gialla リボラ・ジャッラ 40%
【収穫年】2015年  【生産量】年間6000本  【アルコール度数】11.5%

【産地情報】 Bortolussoの土壌はMaranoの干潟のカルシウムを豊富に含み、海に近いため年間を通じてぶどうの樹は塩分を含んだ潮風(Scirocco)にさらされ続けます。熟練者により選別しながら手摘みで収穫、発酵・熟成は、厳密に温度管理されたステンレスタンクで行われます。海面より低い土地で造られたセラーで、年間を通して温度と湿度を一定の条件で保ちながら、理想的な熟成が進みます。

【生産者紹介】
Cav. EMIRO BORTOLUSSO エミリオ・ボルトルッソ
創業者Romano Bortolussoは、1930年代後半に現在の土地でぶどう栽培とワイン造りを始め、当初は小さなコンテナで量り売りを行っていました。1970年、Romanoの孫EmiroによりAzienda Agricola Cav.Emiro Bortolussoの会社体系が確立され、元詰めワインの販売を開始。現在、4代目にあたるEmiroの長女Claraとその弟Sergioに受け継がれています。畑面積40ha、年間生産本数15万本、最古樹齢40年、整枝方法Guyot 植樹密度約4,000本/ha
 
ボルトルッソj

ページトップへ