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高品質・稀少ワイン専門店 グルトンベール

ワイン選びに迷ったら・・・
用途、ご予算、お好みのタイプ、お急ぎの場合、一定期間のお預り等々、
ご不明な点も、どうぞご遠慮なくご相談ください。
お電話でのお問合せ先 : 03-6265-3157

ワインは年間通してクール便で発送致します。お買上げ金額にかかわらずクール代は弊社が全額負担致します。
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2月のお料理教室!

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★グルトンベール お料理教室★

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グルトンベールでは、「気軽にできるフランス家庭料理」をテーマにお料理教室を開催しております。

調理全工程のデモンストレーションの後、出来上がったお料理に合うワインとともにご試食いただきます。


当日ご参加の方は、ご試食のマリアージュワインを10%OFFでお買い求めいただける特典もございます。


「クックパッド料理教室」に、「グルトンベール クッキング・サロン」として登録・運営しおりてますので、内容の確認、お申込み等は、お手数ですが、こちらのサイト経由でお願いいたします。

https://cookpad-cooking-school.com/schools/10433


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★2月のテーマは『温かなフランスの豆料理を学ぼう!』です。


まだまだ寒さが厳しい2月、ホクホクと温まる白いんげん豆を使った豆料理をご紹介します。 


■1品目は、

「白いんげん豆とセップ茸(ポルチーニ茸)の濃厚スープ、フォアグラ添え」。濃厚なスープがフォアグラを包み込み、豆とキノコの香りが口いっぱいに広がるオードブルとなるスープです。 


■2品目は、

「鶏と白いんげん豆の煮込み、シードル風味」。リンゴのお酒「シードル」を使ったノルマンディーの伝統料理をアレンジしました。シードルの甘みと、バターやクリームのコクが絶妙なお料理に仕上げます。


*実習はありません。筆記用具のみお持ちください。


*2月のお教室の詳細確認、お申込み等は、こちらのサイトからお願いいたします。

https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1004131


*ご不明な点は、お電話でのお問い合わせでも結構です。

TEL:03-6265-3157

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