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高品質・稀少ワイン専門店 グルトンベール

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【リキュール】 アマーロ サンクト・ヴィジリ <700ml>

中世のリセピーを再現!数十種類のハーブや木の根を使用した薬草系リキュール
ねずの実、クローブ、リンドウの根、ルバーブ、レモンバーム、ビターオレンジピール、クワシアなど数十種類のハーブや木の根を使用した薬草系リキュール。中世の時代に親しまれていた当時のリセピーを再現したものです。宗教革命が起こったのち1545年からトリエント公会議が行われたサン・ヴィジリ教会の名称を商品名に使用しています。

【リキュール】 アマーロ サンクト・ヴィジリ <700ml>

価格:

8,500円 (税込 9,180円)

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【産地】 Italy/Trentino Alto Adige イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
【生産者】Villa de Varda ヴィッラ・ヴァルダ
【アルコール度数】28% 

【生産者紹介】
Villa de Varda ヴィッラ・ヴァルダ
1678年グラッパ発祥の地、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州メッツォロンバルドで設立。現存する蒸留所の中でも、イタリア最古の蒸留所としてその長き歴史を誇ります。
ヴィッラ・ヴァルダ社にはグラッパ博物館が併設され、1500年代に使用された1600点にも及ぶ蒸留器具や700年代に使用された木製の酒船、代々継がれた家計簿、相続系譜や納税の記録、さらに当時から投函された手紙まで遺されており、歴史的にみても価値の高い資料が収集されています。339年経った今も現5代目当主のルイージ・ドルツアン夫妻、そして二人の息子ミケーレ、マウロとともに頑なに家族経営を守り続けています。

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