• NEW【冷蔵】
  • ポッツォ・サルヴァイ・エルバルーチェ・ディ・カルーゾ センツァ・ソルフィティ NV<750ml>
ポッツォ・サルヴァイ
  • 価格:4,070円(税抜 3,700円)

商品説明

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【産地】 Italia/Piemonte  イタリア/ピエモンテ州
【生産者】Pozzo ポッツォ 
【品種】エルバルーチェ 100% 
【収穫年】NV  【アルコール度数】12%
【輸入業者】セールス・レップ・インターナショナル合同会社

【生産者紹介】
Pozzo ポッツォ
1960年創業。当時はネッビオーロ、バルベーラ、フレイザ等々で赤ワインも生産していましたが、2代目からアルプスの氷河がもたらすモレーン土壌で育つ土着品種エルバルーチェに注力。現在は3代目の姉妹が運営しています。栽培はぺルゴラ仕立て(棚仕立て)を採用。冷涼な気候で葡萄の葉が太陽にあたる面積を最大限大きくし、葡萄が完熟しにくいという問題を解決する伝統的な手法です。除草剤不使用。殺虫剤も必要最低限のみの使用。

価格:4,070円(税抜 3,700円)

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