• NEW【冷蔵】
  • テヌータ・モンティアーニ フェリックス 2019年 トスカーナ I.G.T.<750ml>
フェリックス
  • 価格:5,610円(税抜 5,100円)

商品説明

▼ 商品説明の続きを見る ▼
【産地】 Itaria/Toscana イタリア/トスカーナ州
【生産者】Tenuta Montiani テヌータ・モンティアーニ
【品種】Sangiovese・ Sangiovese Mammolo 95% Canaiolo 5%
【収穫年】2019年   【生産量】年間8500本  【アルコール度数】14%
【輸入業者】セールス・レップ・インターナショナル合同会社

【産地情報】
キャンティ・クラシコ地区に位置し、全ての畑は280-350mの高地にあり、南・南西向き、土壌はGalestro (泥灰岩)。古いぶどう畑 (1.6 ha) は1973年から栽培を開始し、最古樹齢は40年、品種 は Sangiovese とSangiovese Mammolo 85%、 Canaiolo 15%。その根は約2m地下のミネラルを芳醇に含んだ土壌から養分を吸い上げています。
2004年から栽培を開始した新しい畑 (2.4 ha)の栽培品種は Sangiovese 100%。
【生産者紹介】
Tenuta Montiani テヌータ・モンティアーニ
長年、キャンティ・クラシコ地区の重要ワイナリーに提供するぶどう栽培のみに従事していましたが、2005 年より自ら醸造、ボトリングし販売することに転向。あえてキャンティ・クラシコを名乗らず、オリジナル・ブランドで勝負しています。
2003年Biologic認証取得以前から、農薬、除草剤、化学肥料などは一切不使用。収穫、除梗後は、重力で階下にある発酵容器に自然に落下する仕組みを用い、22日間マセラシオン、自然酵母のみで1-2ヶ月のステンレス発酵後、木樽で10-20ヶ月熟成、その後10ヶ月瓶熟後に出荷しています。

モンティアーニ

価格:5,610円(税抜 5,100円)

[ポイント還元 56ポイント~]

注文

購入数:
在庫数 5本

お気に入りに追加済