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【冷蔵】
ドメーヌ・ヘイワング クレヴネール・ド・ハイリゲンシュタイン ル・クラシック ドゥミ・セック 2020年<750ml>
価格:5,500円(税抜 5,000円)
商品説明
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【産地】 France/Alsace フフランス/アルザス
【生産者】Domaine Heywang ドメーヌ・ヘイワング
【品種】クレヴネール100%
【収穫年】2020年 【アルコール度数】13.5%
【輸入業者】(有)三幸蓮見商店
【生産者紹介】
Domaine Heywang ドメーヌ・ヘイワング
ストラスブールの南西、ハイリゲンシュタイン村に位置し、この地の限定品種クレヴネール(サヴァニャン・ローズ)によるワイン「クレヴネール・ド・ハイリゲンシュタイン」がフラッグ・シップ。1950年代からの家族経営ですが、高級レストランでも採用される「グルマン」なワインの造り手。所有畑は7ha(30区画)、全て醸造所から2km圏内の非常に日当たりの良い丘の中腹にあります。葡萄の品質重視のため敢えて規模を拡大せず、殺虫剤、除草剤不使用。『自然を尊重し、葡萄品質、テロワール、気候の個性を正直に物語る「嘘の無いワイン」を造り、次世代に残す』その信念を反映させることを使命としています。
価格:
5,500円
(税抜 5,000円)
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