ビジュアル通りの貴賓に満ちた美人なワイン。優雅で幸せな気分を運びます。
とても繊細なサーモンピンク。華やかな香りは、まるで咲き誇る花束のよう。南仏の太陽をたっぷり受けた豊かな果実感と、洗練されたミネラルの旨味が優雅に調和。エレガント極まりない上品な味わいで複雑性にも富み、魚のマリネ、アンチョビ、ホタルイカ等々、様々な料理との相性を楽しめます。コト-・デクサン・プロヴァンスの極みとも言うべき、美しくエレガントなワイン。
【産地】 France/Coteau d’Aix-en-Provence フランス/コト-・デクサン・プロヴァンス
【生産者】Chteau Virant シャトー ・ヴィラン
【品種】シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、サンソー
【収穫年】2023年 【アルコール度数】13.5%
【輸入業者】(有)三幸蓮見商店
【生産者紹介】
Chteau Virant シャトー ・ヴィラン
小高い丘の上に大岩が集まった場所を、遠くから見ると城壁のように見えることから“シャトービラン”と呼び、石器時代から存在。古くは宗教的な儀式や祈りを捧げる場所だったと言われます。1970年代にシェラン家がシャトーヴィランの麓の土地を取得、葡萄とオリーブの木を植え少しずつ耕地を広げていきますが、石灰質土壌、絶え間無く吹くミストラル、温暖な気候、日照時間も多く、好条件に恵まれ、やがてこの地方の代表的なワイン生産者に成長します。シャトー・ヴィランは、2012年にフランス国内で最初に無形文化財企業(EPV)に認定され、さらに2016年には、現当主のクリスチーヌ女子にレジオンドヌール勲章が授与されています。