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フェルナン＆ローラン・ピヨ　マール・ド・ブルゴーニュ・オーダージュ 2008年　＜700ml＞

22,000円(税抜 20,000円)

1樽（約304本）のみの限定品。約9年の樽熟成を経て2017年4月に瓶詰め。うっとりとする上品な芳香、ふくいくたる後味。まさにエレガント！

4,400円(税抜 4,000円)

ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨン・ブラン。アンモナイトの化石に象徴される石灰質ミネラル豊かな土壌から生まれるソーヴィニヨンは、良質な酸味とフレッシュで爽やかな香りのエレガントなワインです。

4,950円(税抜 4,500円)

シャブリの名手がプライべートに造るフランスでも入手困難な貴重品。石灰質ミネラルの芳ばしい旨味と果汁のリッチなエキス分が印象的。切れの良い上品な喉越しの後、プルミエクリュ並みの優雅な余韻へとつながります。

6,050円(税抜 5,500円)

ドメーヌ当主フランソワ氏が葡萄栽培から醸造まで全て自ら手掛けるスペシャル・キュヴェ。他の一般的なシャブリとは段違いの芳醇で上品な味わいです。その特別なシャブリがキュートな猫のラベルで限定登場！

在庫切れ	マルセル・セルヴァン　シャブリ・プライベート 2022年＜750ml＞ 5,940円(税抜 5,400円) ドメーヌ当主フランソワ氏が、葡萄栽培から醸造まで全て自ら手掛けるスペシャル・キュヴェ。他の一般的なシャブリとは段違いの芳醇で上品な味わいです。

7,700円(税抜 7,000円)

「セレクション・マサール」とは、数種類雑多に植えられた野生品種による新しい一つの“創造物としてのワイン”。複雑味と余韻の豊かさに感動します。ドメーヌの当主フランソワ氏が、個人的に葡萄栽培から醸造まで全て自身で手掛けるスペシャル・キュヴェのひとつ。

8,800円(税抜 8,000円)

清涼感のある新鮮な果実の味わいに続き、粘土質土壌の柔らかなミネラルの旨味が追いかけ、最後に美しい高品質な酸が全体を心地良く引き締める、その流れが素晴らしく上品です。

在庫切れ	ジャン・マーク・ヴァンサン　モンタニー・プルミエ・クリュ 2020年＜750ml＞ 9,900円(税抜 9,000円) 洋ナシ、シトラスの他、非常に多くのフルーツのニュアンスがあり、次々と湧き上がる芳香にうっとりします。口に含むと、キレの良いシャープな酸と豊富なミネラル感が印象的。長期熟成のポテンシャルを感じます。