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高品質・稀少ワイン専門店 グルトンベール

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ローラン・ピヨ マール

フェルナン&ローラン・ピヨ マール・ド・ブルゴーニュ・オーダージュ 2005年 <700ml>

16,500円(税抜 15,000円)
1樽410本のみの限定品。10年の樽熟成を経て2015年5月に瓶詰め。うっとりとする上品な芳香、ふくいくたる後味。まさにエレガント!
ペティ・ルージュ

トラペ・ロシュランデ ブルゴーニュ・ムスー・ペティ・ルージュ 2015年

5,610円(税抜 5,100円)
15世紀までジュヴレイ・シャンベルタンで造られていた発泡性の赤ワインを復活させた意欲作。ぎっしり詰まった赤い果実のフレッシュな香りとふっくらとした旨味が印象的です。
シャヴィ・シュエ・クレマン

シャヴィ・シュエ  クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ブリュット NV <750ml>

5,280円(税抜 4,800円)
ベースとなるワインの素晴らしさを実感できる美しい味わい。柑橘系果実の爽やかさとともに余韻に深く残るまろやかな栗の風味とホロ苦み。きりっとした飲み口の後に旨味がじわ~と湧いてきます。
ベルトネ・クレマン

ベルトネ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン NV

3,410円(税抜 3,100円)
NV表示ですが、実際には単一年収穫の葡萄のみで造られており、一体感のある充実した味わいです。クレマン・ド・ブルゴーニュでは貴重な自家醸造品です。
ベルサン・サン・ブリ

ドメーヌ・ピエール=ルイ&ジャン=フランソワ・ベルサン  サン・ブリ キュヴェ・マリアンヌ 2015年<750ml>

3,850円(税抜 3,500円)
ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨン・ブラン。柑橘系のシャープな果実味を残しつつ、時間と共に石灰質ミネラルやほのかな煙香の要素が現れ、熟成したソーヴィニヨン・ブランらしい複雑さを帯びてきます。
猫シャブリ2019

マルセル・セルヴァン シャブリ・プライベート 2019年 (猫ラベル) <750ml>

4,400円(税抜 4,000円)
ドメーヌ当主フランソワ氏が葡萄栽培から醸造まで全て自ら手掛けるスペシャル・キュヴェ。他の一般的なシャブリとは段違いの芳醇で上品な味わいです。その特別なシャブリがキュートな猫のラベルで限定登場!
セレクション・マサール
在庫切れ

ドメーヌ・セルヴァン シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ <セレクション・マサール> 2018年 <750ml>

6,160円(税抜 5,600円)
「セレクション・マサール」とは、数種類雑多に植えられた野生品種による新しい一つの“創造物としてのワイン”。複雑味と余韻の豊かさに感動します。ドメーヌの当主フランソワ氏が、個人的に葡萄栽培から醸造まで全て自身で手掛けるスペシャルキュヴェのひとつ。
シャブリ・レ・クロ

マルセル・セルヴァン シャブリ・グラン・クリュ <レ・クロ> 2011年 プライベート<750ml>

17,600円(税抜 16,000円)
シャブリ・グラン・クリュの中でも最高峰<レ・クロ>。しかも、このセルヴァンのプライベートシリーズはフランスでも入手困難な超貴重品!とても複雑で幾重にも感じる香りと味わい。濃密で蜂蜜のようなニュアンスも素晴らしく、スケールの大きい男性的なイメージです。
セルヴァン・シャルドネ

マルセル・セルヴァン ブルゴーニュ・シャルドネ 2018年 <750ml>

3,630円(税抜 3,300円)
シャブリの名手がプライべートに造るフランスでも入手困難な貴重品。石灰質ミネラルの芳ばしいリッチな厚みと密度のある果汁のエキス分が素晴らしく、プルミエクリュ並みの優雅な余韻へとつながります。
ロシニョール・ブルゴーニュ・ブラン

フィリップ・ロシニョール ブルゴーニュ・ブラン 2016年<750ml>

4,840円(税抜 4,400円)
ボディが厚く香り華やかな味わいです。上質な果実のエキスがほんのり蜜のような芳香を放ち、豊富なミネラルとアミノ酸、木樽熟成により、栗やクルミなどのコクのある風味を生み出しています。

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