≪グルトンベール≫ オンラインショップ

当店のオーナーは、東京・神楽坂のフランス料理店「ワインクラブ・ラ・タブレ」など、長年に渡りレストラン経営に携わってまいりました。
その経験を通じて築かれたワイン輸入業者様との信頼関係を礎に、欧州ワイン産地において高い評価を得ながら、極めて少量生産のため殆ど地元で消費され日本では入手困難な、小規模ワイナリー産の宝石のような稀少ワインを中心に、全品を徹底した温度管理の下に販売しております。
生産者が丹精込めて造り上げた美しい味わいのワインを、お手頃なデイリーアイテムから特別なシーンに相応しいプレミアムアイテムまで、幅広くご紹介いたします。

当店が謳う希少ワインの意味するところには、
１．生産量が少なく入手困難であることの希少性　
２．一貫した品質管理がなされ、生産者の蔵元で経験する新鮮な酒質をしっかり保った状態で流通していることの希少性
その二つの意味があります。

ワインはまさしく生鮮食品。瓶詰め後も生き続け、ボトルの中でゆっくりと変化し続ける非常にデリケートな飲み物です。
当店では、信頼性の極めて高い輸入業者様が届けてくださったワインの中から、飲み頃のものを厳選して仕入れ、全て店舗内のセラー室（室温13℃、湿度70％以上）に保管しております。実店舗でも、店頭にはワインを1本も陳列していません。
また、入荷後も、状態が落ち着くまで適切な期間をおいてから販売しております。

ワインの味わい、お奨めのお料理、保存方法等々、セラー内でオーナーが丁寧にご説明いたします。

オンラインショップ等、宅配でお届けしたワインにつきましても、到着後の取り扱い上のご注意など、より美味しく召し上がっていただくためのアドバイスもご提供しております。

「ワインクラブ・ラ・タブレ」のオーナーソムリエが20年に及ぶサービス実務経験を活かし、銘柄の知名度や話題性に頼らず、品質ダメージが無く心から素直に美味しいと思えるワインを厳選しております。
際立った個性的な味わいのものよりも、お料理と合わせることで美味しさの相乗効果が感じられる、食事の最良のパートナーであることを大切にしています。

グルトンベール
〒162-0803
東京都新宿区赤城下町32 小高ビル1F　
TEL.03-6265-3157／FAX.03-6265-3671
【営業時間】12:00～20:00
【定休日】毎週 月・火

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※只今、店内飲食（角打ち）は中止しております。