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ドメーヌ・ル・ミュイ・モンソジョネ　シャルドネ I.G.P ド・ラ・オート・マルヌ 2022年＜750ml＞

4,400円(税抜 4,000円)

ほんのり甘味のある蜂蜜の風味がなんとも魅力的。おだやかな酸とミネラル、優しい樽香のバランスも素晴らしく、全体的に丸みがあり、柔らかな口当たり。

在庫切れ	ミューレ - クロサンランドランゲヴュルツトラミネール・オルシデ・ソヴァージュ 2022年＜750ml＞ 3,630円(税抜 3,300円) 個性的なライチやユリの花の香りと、ほんのり甘味のあるフルーティな味わいが愛らしく印象的。品種独特の個性とテロワールが見事に調和し、アルザスのゲヴュルツトラミネールらしさに溢れています。

4,950円(税抜 4,500円)

天然酵母での自発的発酵。その過程で発生する炭酸ガスをボトルに閉じ込めた微発泡ワイン（ペティアン・ナチュレル）。クリスピーでフレッシュ！リンゴを思わせるほんのりとした甘味も心地よい、チャーミングな味わいです。

3,520円(税抜 3,200円)

秋に収穫した葡萄を年内に瓶詰めし、ミュスカデのフレッシュ感を生き生きと表現しています。爽やかな果実味と良質なミネラル風味のバランスが素晴らしく、スッキリと心地良い飲み口です。

在庫切れ	マルセル・セルヴァン　ブルゴーニュ・シャルドネ　2020年＜750ml＞ 4,400円(税抜 4,000円) シャブリの名手がプライべートに造るフランスでも入手困難な貴重品。石灰質ミネラルの芳ばしい旨味と果汁のリッチなエキス分が印象的。切れの良い上品な喉越しの後、プルミエクリュ並みの優雅な余韻へとつながります。

在庫切れ	ローラン・ピヨ　ブルゴーニュ・アリゴテ 2021年＜750ml＞ 5,500円(税抜 5,000円) アリゴテとは思えない洗練された美しい味わい。瑞々しい桃やシトラスの清涼感溢れる香味、繊細で心地良い酸とミネラル、ほんのりとした栗の風味など様々な要素をアミノ酸の穏やかな旨味が滑らかにまとめています。

在庫切れ	ドメーヌ・ジャン=バティスト＆フランソワ・ラフォン　ラ・ルレヴ　リラック・ブラン 2022年＜750ml＞ 4,730円(税抜 4,300円) リラックのテロワールを鮮やかに表現。果林の様な香りを伴うふくよかな果実味、適度なコクと滑らかさ、ほんのりとした甘苦味や石灰岩の豊富なミネラルなど、香味の要素がとても豊かです。

在庫切れ	シャトー・ヴィラン　コト－・デクサン・プロヴァンス　インスピレーション・ブラン 2022年＜750ml＞ 4,840円(税抜 4,400円) フローラルな香水を思わせる美しく華やかな香り。柑橘系のエキゾチックなニュアンスを伴い繊細でありながら豊か。喉越しに感じる美しい酸が気分をリフレッシュし、南仏の風を運んでくるようです。

在庫切れ	シャトー・ド・ラ・リクイエール　フォジェール・ブラン 2022年＜750ml＞ 4,180円(税抜 3,800円) すっきりとした味わいの中にも、柔らかな果実と白い花の香りが心地よく広がり、密度のあるミネラル風味がバランス良く表現され、旨味が豊か。美しく均整がとれた満足度の高い銘酒です。

在庫切れ	ポッツォ・サルヴァイ・エルバルーチェ・ディ・カルーゾ　センツァ・ソルフィティ NV＜750ml＞ 4,070円(税抜 3,700円) 土着品種エルバルーチェ特有の新鮮な果実味と滑らかで密度のあるミネラル感に、自然派のオレンジワイン的な要素が加わって個性的なコクを生んでいます。更に抜栓翌日以降の味わいの変化も興味深く、時間を掛けて楽しめます。

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